De plus en plus d’entreprises investissent dans la donnée…sans toujours réussir à la transformer en décisions concrètes. Les outils existent. Les données aussi.
Ce qui manque souvent? Une lecture claire de la performance réelle, appuyée sur des indicateurs directement reliés aux décisions opérationnelles et financières.
Dans ce contexte, plusieurs dirigeants se posent la même question :
« Sur quoi s’appuyer pour décider, quand tout semble mesurable, mais peu réellement actionnable? »
Cette réalité, l’entreprise Chocolat Lamontagne l’a vécue.
Le point de départ : mesurer la rentabilité réelle par produit et par client, en intégrant l’ensemble des coûts.
Ce Déjeuner Innovation propose un retour terrain franc et structuré sur un projet Power BI déployé à l’interne, avec une logique claire : moins de tableaux pour impressionner, plus d’indicateurs pour décider.
Les résultats obtenus sont mesurables :
- Performance : Chiffre d’affaires passé de 30–40 M $ à 70–80 M $
- Rentabilité : Élimination de 8 M $ de clients moins rentables
- Productivité : Suivi structuré de la valeur ajoutée à l’heure (VAH) + Benchmark de productivité par employé
- Ressources humaines : Taux de roulement passé de 40 % à moins de 5 %


Activité en présentiel









